Berita Fajar Timur
Advertisement
  • Home
  • TNI, POLRI & HANKAM
  • Daerah
  • NASIONAL & INTERNASIONAL
  • AGAMA, SOSIAL, BUDAYA & ORGANISASI
    • Hukum & Kriminal
    • Pendidikan, Olah Raga & Kesehatan
  • EKONOMI, BISNIS & PERDAGANGAN
    • Politik
    • Pendidikan
    • Pariwisata, Petualangan dan Kuliner
No Result
View All Result
  • Home
  • TNI, POLRI & HANKAM
  • Daerah
  • NASIONAL & INTERNASIONAL
  • AGAMA, SOSIAL, BUDAYA & ORGANISASI
    • Hukum & Kriminal
    • Pendidikan, Olah Raga & Kesehatan
  • EKONOMI, BISNIS & PERDAGANGAN
    • Politik
    • Pendidikan
    • Pariwisata, Petualangan dan Kuliner
No Result
View All Result
Berita Fajar Timur
No Result
View All Result
Home Ekonomi, Keuangan, Bisnis & Perdagangan

PSI Dorong Terobosan dengan Minyak Makan Merah Sebagai Solusi Kelangkaan Minyak Goreng, Juga untuk Mencegah Stunting

beritafajar by beritafajar
15 Februari 2023
in Ekonomi, Keuangan, Bisnis & Perdagangan, Nasional & Internasional
0
PSI Dorong Terobosan dengan Minyak Makan Merah Sebagai Solusi Kelangkaan Minyak Goreng, Juga untuk Mencegah Stunting
0
SHARES
0
VIEWS
Share on Facebook

BERITAFAJARTIMUR.COM (JAKARTA)
“Indonesia sebagai salah satu produsen minyak sawit dunia punya potensi sangat besar untuk memproduksi minyak makan merah atau yang dikenal dengan refined palm oil. Ini jenis minyak makan yang sehat,” kata Andre Vincent Wenas, Ketua DPP Partai Solidaritas Indonesia merangkap juru bicara bidang ekonomi baru-baru ini.

Sayangnya produksi minyak makan merah belum dapat terlaksana lancar. Karena terkendala pembiayaan yang belum terpenuhi. Hal tersebut disampaikan MenkopUKM dalam rapat kerja dengan Komisi VI DPR RI, Selasa 14 Februari 2023.

“Ini terkendala, harusnya bulan Januari ini sudah berproduksi, tetapi karena kendala pembiayaan masih perlu satu regulasi. Program minyak makan merah ini menggunakan dana Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) sebesar Rp 70 triliun,” kata Menteri Teten Masduki menjelaskan.

Sebelumnya, Menteri Teten melakukan peletakan batu pertama pembangunan pabrik minyak makan merah, sekaligus meresmikan pabrik CPO Koperasi Sawit Makmur bekerja sama dengan PT BGMPA di Desa Tajau Mulya, Kecamatan Batu Ampar, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan, pada Selasa 31 Januari 2023.

Ia menjelaskan bahwa pihaknya diutus Presiden Joko Widodo untuk lebih menyejahterakan petani sawit di Indonesia. Presiden Jokowi ingin petani sawit yang menguasai 41,42% kebun sawit di Indonesia tidak menjual Tandan Buah Segar (TBS) ke industri.

Minyak makan merah berwarna lebih terang mencolok serta beraroma lebih kuat. Minyak makan merah ini diklaim lebih sehat dibanding minyak goreng sawit berwarna keemasan yang selama ini kita kenal. Pemerintah sendiri telah mendorong produksi minyak makan merah berbasis koperasi sebagai alternatif minyak goreng.

“Ini dari CPO (crude palm oil) yang setelah melewati proses penyulingan tidak melanjutkan ke proses berikutnya atau bleaching. Jadi warnanya merah tua terang dan mencolok dengan aroma yang lebih kuat dibanding minyak goreng biasa,” ujar Andre lebih lanjut.

Kandungan minyak makan merah, menurut Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), masih mempertahankan senyawa filonutrien. Dimana kandungan ini meliputi karoten sebagai sumber vitamin A, tokoferol dan tokotrienol sebagai vitamin E, dan squalene.

Minyak makan merah berpotensi sebagai pangan anti-stunting. Kandungan asam oleat dan asam linoleat berfungsi dalam pembentukan dan perkembangan otak, transportasi dan metabolisme pada anak. Minyak makan merah juga sebagai bahan baku margarine, shortening dan sebagainya.

Presiden Joko Widodo (Jokowi) sendiri meminta KemenkopUKM untuk melakukan uji coba terlebih dahulu terhadap produk minyak makan merah ini. Hal ini untuk membuktikan apakah produk minyak makan merah nantinya dapat diterima dan diserap oleh masyarakat.

Ternyata Malaysia sudah minta. Sudah banyak permintaan, tapi masih terkendala terkait aturan penyaluran dana BPDPKS kepada koperasi petani sawit. “Karena itu dibuatkan Perpres saja, jadi nanti mau di Maluku dan Kalimantan bisa. Ini akan mengubah struktur industri,” pungkas Andre.(BFT/JAK/Andre)

Previous Post

Dandenpom VI/3 Bulungan Serahkan Penghargaan dan Tali Asih kepada 3 Orang Prajurit Pomad Berprestasi

Next Post

Pagu Besar Terbaik Tahun 2022, Ditpolairud Polda Bali Raih Penghargaan dari KPPN Denpasar

beritafajar

beritafajar

Next Post
Pagu Besar Terbaik Tahun 2022, Ditpolairud Polda Bali Raih Penghargaan dari KPPN Denpasar

Pagu Besar Terbaik Tahun 2022, Ditpolairud Polda Bali Raih Penghargaan dari KPPN Denpasar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Stay Connected test

  • 23.9k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Banyak Pemimpin dan Bangunan Infrastrukturnya Hancur Lebur Dibom Israel dan AS, Tapi Kenapa Iran yang Tampaknya Memenangi Opini Publik? Lalu Indonesia Mesti Bagaimana?

Banyak Pemimpin dan Bangunan Infrastrukturnya Hancur Lebur Dibom Israel dan AS, Tapi Kenapa Iran yang Tampaknya Memenangi Opini Publik? Lalu Indonesia Mesti Bagaimana?

9 April 2026
Saat Tangkil ke Pura Besakih, Anggota Komisi IX DPR RI, Tutik Kusuma Wardhani Kunjungi Posko PBMB

Saat Tangkil ke Pura Besakih, Anggota Komisi IX DPR RI, Tutik Kusuma Wardhani Kunjungi Posko PBMB

19 April 2026
Polemik Sampul Tempo Memanas, NasDem Manggarai Barat Ajukan Ultimatum

Polemik Sampul Tempo Memanas, NasDem Manggarai Barat Ajukan Ultimatum

15 April 2026
Polemik Sampul Tempo Memanas, NasDem Manggarai Barat Ajukan Ultimatum

Polemik Sampul Tempo Memanas, NasDem Manggarai Barat Ajukan Ultimatum

15 April 2026

Hello world!

0

Cabo Basket Porprov Mulai Dipertandingkan

0

Pertandingan Basket Putra dan Putri Porprov ke XIII 2017 Gianyar Masuk Babak Semifinal

0

Basket Putri Porprov 2017, Sumbang Emas Pertama Kontingen Tuan Rumah Gianyar

0

Aviator Game APK Payment Methods for Indian Players

22 April 2026
Wali Kota Jaya Negara Tandatangani PKS PSEL Tahap I, Langkah Nyata Pemkot Denpasar Atasi Sampah

Wali Kota Jaya Negara Tandatangani PKS PSEL Tahap I, Langkah Nyata Pemkot Denpasar Atasi Sampah

22 April 2026
Wawali Denpasar Arya Wibawa Terima Kunjungan Konjen Tiongkok Zhang Zhisheng

Wawali Denpasar Arya Wibawa Terima Kunjungan Konjen Tiongkok Zhang Zhisheng

22 April 2026
Peringati Hari Kartini Pemkot Denpasar Gelar Bazar Pangan, Jaga Stabilitas Harga dan Kendalikan Inflasi

Peringati Hari Kartini Pemkot Denpasar Gelar Bazar Pangan, Jaga Stabilitas Harga dan Kendalikan Inflasi

22 April 2026

Recent News

Aviator Game APK Payment Methods for Indian Players

22 April 2026
Wali Kota Jaya Negara Tandatangani PKS PSEL Tahap I, Langkah Nyata Pemkot Denpasar Atasi Sampah

Wali Kota Jaya Negara Tandatangani PKS PSEL Tahap I, Langkah Nyata Pemkot Denpasar Atasi Sampah

22 April 2026
Wawali Denpasar Arya Wibawa Terima Kunjungan Konjen Tiongkok Zhang Zhisheng

Wawali Denpasar Arya Wibawa Terima Kunjungan Konjen Tiongkok Zhang Zhisheng

22 April 2026
Peringati Hari Kartini Pemkot Denpasar Gelar Bazar Pangan, Jaga Stabilitas Harga dan Kendalikan Inflasi

Peringati Hari Kartini Pemkot Denpasar Gelar Bazar Pangan, Jaga Stabilitas Harga dan Kendalikan Inflasi

22 April 2026
  • Pedoman Media Siber
  • Box Redaksi
Berita Fajar Timur

2025 @ Berita Fajar Timur

No Result
View All Result
  • Home
  • TNI, POLRI & HANKAM
  • Daerah
  • NASIONAL & INTERNASIONAL
  • AGAMA, SOSIAL, BUDAYA & ORGANISASI
    • Hukum & Kriminal
    • Pendidikan, Olah Raga & Kesehatan
  • EKONOMI, BISNIS & PERDAGANGAN
    • Politik
    • Pendidikan
    • Pariwisata, Petualangan dan Kuliner

2025 @ Berita Fajar Timur