BERITAFAJARTIMUR.COM (Labuan Bajo), PT Triputra Surya Sentosa, sebuah perusahaan peternakan ayam petelur di Translok, Desa Macang Tanggar, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, telah menunjukkan komitmennya untuk mengutamakan aspek lingkungan, sosial, dan ekonomi dalam operasionalnya.
Meskipun sempat dihadapkan pada isu terkait bau tak sedap, perusahaan ini justru memperlihatkan wajah positif dunia peternakan di Kabupaten Manggarai Barat.
Perusahaan ini tidak hanya memenuhi kebutuhan telur konsumsi di wilayah Manggarai Barat, tetapi juga menciptakan peluang kerja dan mendukung ekonomi masyarakat sekitar.
Pemerintah Kabupaten Manggarai Barat melalui Dinas Peternakan menunjukkan respons cepat terhadap isu lingkungan dengan melakukan peninjauan langsung ke lokasi.

Hasil peninjauan menunjukkan bahwa kandang dikelola dengan baik dan bersih.
“Di lokasi, kandang 1 dan 2 bersih. Memang kami sarankan agar kebersihan kandang 3 lebih diperhatikan. Kami juga merekomendasikan penggunaan probiotik seperti EM4 untuk mendukung pengelolaan limbah secara ramah lingkungan,” ungkap Abidin, Jumat (13/6/2025).
Kepala Dinas Peternakan, Abidin, merekomendasikan penggunaan probiotik seperti EM4 untuk mendukung pengelolaan limbah secara ramah lingkungan.
EM4 adalah cairan berisi mikroorganisme baik yang berfungsi mempercepat dekomposisi kotoran ayam, menekan bau, dan menjaga lingkungan tetap sehat.
Sementara itu, pihak Triputra Surya Sentosa menerangkan bahwa, perusahaan ini rutin membersihkan kotoran 5-6 kali sebulan dan mengemasnya dalam karung untuk dibagikan secara gratis kepada warga yang memanfaatkannya sebagai pupuk organik.
“Kami tidak mau ada limbah yang terbuang sia-sia. Kotoran ayam ini kami berikan kepada warga yang membutuhkan untuk pembuatan pupuk,” jelas Andre, penanggung jawab peternakan.
Selain itu, demikian Andre, peternakan ini juga membuka lapangan kerja bagi warga sekitar. Dari 8 karyawan, 6 orang adalah warga Translok yang dilatih mulai dari cara merawat ayam, membersihkan kandang, hingga mengelola limbah.
Carles, salah satu karyawan yang sebelumnya menganggur, mengaku bersyukur mendapat pekerjaan tetap.
“Dulu saya tidak punya pekerjaan. Sekarang, saya bisa membantu ekonomi keluarga. Bahkan teman kami yang tunawicara juga diberi kesempatan bekerja di sini,” tuturnya.
Marizal, kepala kandang yang bertanggung jawab atas operasional usaha ternak, memastikan bahwa kebersihan dan proses berjalan sesuai prosedur di peternakan ayam petelur tersebut.
“Saya setiap hari turun langsung untuk memastikan kebersihan dan proses berjalan sesuai prosedur,” kata Marizal.
Dirinya juga menyatakan bahwa dalam radius 50-100 meter dari peternakan, tidak tercium bau yang menyengat.
“Dalam radius 50-100 meter dari peternakan, tidak tercium bau yang menyengat,” ujarnya.
Marizal mengaku bahwa sampai sejauh ini pihaknya belum pernah menerima laporan ataupun keluhan langsung dari warga sekitar terkait adanya bau busuk kotoran limbah peternakan tersebut.
“Ya selama ini, tidak ada keluhan. Kami tidak pernah menerima keluhan langsung dari warga sekitar soal bau busuk itu. Aman-aman saja selama ini,” ungkap Marizal.
Dengan demikian, pernyataan Marizal dan hasil pantauan langsung di lokasi peternakan menunjukkan bahwa peternakan ayam petelur tersebut telah dikelola dengan baik dan tidak menimbulkan masalah bagi warga sekitar.
Kebersihan dan proses yang berjalan sesuai prosedur menjadi prioritas utama bagi Marizal dan timnya untuk menjaga lingkungan sekitar tetap nyaman dan sehat.
Di samping itu, di lokasi peternakan juga menunjukkan bahwa tidak ada bau menyengat, bahkan aktivitas warga di sekitar lokasi peternakan seperti di Masjid Translok masih berjalan normal.(BFT/LBJ/Yoflan)












